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Cardi Selvatici

201g

I cardi selvatici San Paolo crescono spontaneamente sulle nostre vallate incontaminate. A poche ore dal raccolto, vengono selezionati, mondati e preparati seguendo con cura l’antica ricetta locale. Dal gusto forte e deciso sono prelibati sia come antipasto che in cucina per esaltare e nobilitare carni arrosto, in umido e formaggi saporiti. Sono un prodotto molto ricercato, tipico della nostra tradizione culinaria.

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4,80

Ingredienti

INGREDIENTI

Cardi selvatici, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, spezie.
Correttore di acidità : acido citrico.

Conservazione

CONSERVAZIONE

Conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce. Una volta aperto conservare in frigorifero ricoperti da un velo d’olio. Durata 24 mesi.